ペロポネソス半島、クレタ島、コルフ島からレスボス島、エピロス島まで旅しましょう。皆さんが集まると、濃厚なものから繊細なものまで、それぞれのオイルの風味を案内してもらい、オイルの産地や使用されているオリーブの種類について学びます。

リラックスして、五感でこれらの液体の宝物の香りと味を感じ、ギリシャの静かなオリーブ畑の中にいる自分を想像してください。知識豊富なホストが、どんな質問にも答え、この古代の料理の伝統に対する理解を深めるために待機しています。

ギリシャのさまざまな地域の違いを味わい、嗅ぎ、感じて、自分で選んでください。