時代を超越した感覚の旅で、シチリアの田園地帯の美しさを鑑賞してください。ワインメーカーでありオリーブ オイル生産者のフランチェスコが、バレストラーテのオリーブ畑の臨場感あふれるツアーをご案内します。そこでは、職人によるエクストラ バージン オリーブ オイルの製造方法を知ることができます。 ツアーの後は、ワインとオリーブオイルのテイスティングがあり、さまざまな料理を試して、シチリアの本物の味と香りを味わうことができます。 テイスティングは典型的なイタリアの家庭で行われ、フランチェスコの祖父母もテイスティングに参加し、シチリア島のこの地域の話を共有します。