ピクアリアのオリーブオイル工場見学で、オリーブオイルに関する知識を深めましょう。ハエン(Haén)の中心部に位置するピクアリア(Picualia)は、近年のオリーブオイル産業における技術革新の主要な貢献者の一人とみなされています。敷地内の見学と、数種類のオイルの試飲をお楽しみください。
ツアーは、アンダルシアの長い歴史を持つオリーブオイル文化と、ピクアリアのオリーブオイルの特徴について簡単にご紹介することから始まります。世界中にある2,600種類のオリーブの中で、ピクアル種は最も多くの抗酸化作用を持っています。
オリーブの実がどのように地元農家から集められ、オイルがどのように抽出され、瓶詰めされるかを学びます。
ツアーの最後には、ピクアリアの最高級オリーブオイルのテイスティングをお楽しみください。工場内にはビジターセンター、博物館、地中海料理レストランもあり、見学後に散策することもできます。