旅の語り部、フェイジーです。オールドデリーの伝説的なスポットを巡る本格的なフードツアーに参加しませんか？
1.ミート＆ビギン - イントロダクション
オールド・デリーの歴史的中心部に集合し、通常の観光コースを超えた夜の舞台を用意します。
2.隠れたジャイナ教寺院
何世紀もの歴史を持つジャイナ教寺院は、繊細な芸術品で飾られた静かな隠れ家です。
3.チャンドニー・チャウクの象徴的な味
- インド風バタークッキー - 温かく、砕けやすく、口の中でとろけます。
- タマリンドソースのヨーグルト団子 - 甘さとピリッとした辛さの絶妙なバランス。
4.バリマラン - 詩人の通り
かつて伝説的な詩人たちが暮らした、忘れられた小道をぶらぶらと歩き、味わいましょう：
- 炭火で焼いたシーク・ケバブ - ジューシーでスモーキー。
5.ジャマ・マスジド＆マティア・マハル
デリーで最も壮大なモスクに驚嘆した後は、ごちそうをどうぞ：
- 8時間かけてじっくりと煮込んだシチューを、土窯で焼いたパンと一緒に。
- クリスピーでスパイスの効いたフライドチキンは、地元の人々に愛される隠れた名店。
- Shahi Tukda（シャヒ・トゥクダ）：ムガル帝国風のクランブル。
6.オーセンティック・チャイ - 完璧なエンディング
地元の隠れた名所でチャイを飲みながらリラックス。
なぜこのツアー？
- 本物の、地元の、普通の道を超えたもの。
- 私の貴重な洞察力と推薦で、プロのように観光客の罠を避ける方法を学びましょう。
- 買い物に行くこともなく、純粋に文化と食を楽しむことができます。
- 品質、衛生、伝統のために専門家が厳選。
