メイン広場を歩き、修道院の一部だったサント・ドミンゴ寺院の美しさに感嘆し、現在は植民地時代と先コロンビアの芸術を展示する最高の博物館のひとつに生まれ変わり、モンテ・アルバン遺跡の貴重な品々も展示されています；また、16世紀にドミニコ会の修道士によって建てられたカテドラルや、オアハカ市の建築の宝石と呼ばれるマセドニオ・アルカラ劇場の外観を見学し、その後、チョコレート工場で、この極上の飲み物を作るための材料について学びます。

ツアーが終わる前に、この地方で最も典型的な市場の一つである素晴らしい市場も訪れます。ここでは毎日何百人もの人々が集まり、ヒスパニック時代以前からの伝統である特産品を提供しています。