オークランドのおしゃれな地区のひとつ、テメスカルは、革新的な料理とクリエイティブな食品生産者の本拠地であり、グルメの目的地として浮上しています。クリエイティブな食品生産者、革新的な料理、そして地域の多様な文化を反映したメニューの本拠地です。アーバンビレッジファーマーズマーケットで新鮮な季節の食材を選ぶことからツアーを開始し、ゴールデンステートピクルスワークスの発酵食品で口をすぼめます。その後は、チョリタリンダのバハスタイルのタコス、スターターベーカリーのクイニーアマンという贅沢な甘いペストリーを味わいます。ツアーの締めくくりは、アベシャエチオピアンキュイジーヌの伝統的なエチオピアのインジェラ（発酵フラットブレッド）とウォット（シチュー）、ピョンチャントーフハウスのクラシックな豆腐スープ、そしてカーブサイドクリーマリーによる魅力的な路地での甘い締めくくりです。