14人乗りのバスでプランテーション・カントリーを訪れ、ローラ、オーク・アレイ、ホイットニー・プランテーションを散策するガイド付きナレーション・ツアーに参加しよう。朝8:00~8:30にダウンタウンのホテルまでお迎えに上がり、ご希望のプランテーションを90分かけて巡ります。
ルイジアナ州のトップ・アトラクションに選ばれたローラ・プランテーションでは、ビッグ・ハウス、フレンチ・ガーデン、キッチン・ガーデン、バナナ・グローブ、そして1840年代のオリジナルの奴隷小屋を見学する。歴史あるローラ・プランテーションのギフトショップで、地元のアートや工芸品、お土産を見て回るのもいいだろう。砂糖プランテーションでの住民の日常生活に関する新しい博物館の展示もお忘れなく。
オーク・アレイ・プランテーションでは、ビッグ・ハウスの優雅な内装を見学できるほか、1835年頃から南北戦争の終わりまで、この砂糖プランテーションで奴隷として働かされていた人々の物語を紹介するオーク・アレイの展示もある。医療、刑罰、奴隷解放後の生活、砂糖がオーク・バレーの人々に与えた影響について学ぶ。最後に、ルイジアナ州に残る数少ない1890年代の鍛冶場を訪れよう。
ホイットニー・プランテーションには、現存する最後のフレンチ・クレオール様式の納屋、ルイジアナ州で最も古いとされる一戸建ての台所、保存状態の良いクレオール様式のコテージがある。修復された建物、博物館の展示物、記念の美術品、何千もの奴隷の肉声による語りを通して、ホイットニー・プランテーションは、ここで生き、働き、死んでいった奴隷たちの声を伝え、敬意を表している。
ルイジアナ湿地ツアーで一日を締めくくる。ケイジャン・キャプテンは、バック・スワンプをナビゲートする。ルイジアナ湿地帯、沼の住人、ルイジアナ・バイユーと沼探検の歴史について学ぶ。