フレンチ・クオーターの中庭、クラシックなカクテル、楽しい歴史をお楽しみください！

カクテルの語源はニューオリンズ！創造性を育み、インスピレーションを息づかせるこの街で、歴史と食文化が密接に結びついているのも不思議ではありません。この少人数ツアーでは、フレンチ・クオーターを散策しながら、街の豊かな歴史に触れることができます。

ミシシッピ川を眺めながら、蒸気船ナッチェス号のジャズ・パンチで少人数ツアーの幕開けです。その後、ジャズ・ブランチで世界的に有名なレストランの車道にあるバーや、樹齢130年の藤のつるに覆われた中庭、スペインで作られ、イザベラ女王の祝福を受けた魅力的な門を目指します。

後にアメリカ初のカクテルであり、ニューオーリンズの公式カクテルであるサゼラックの主要成分となる、特許を取得したハーブ「ペイショー・ビターズ」を処方・調剤したクレオール人の薬屋、アントワーヌ・ペイショーの旧邸宅（*）でくつろぎます。

サン・ルイ大聖堂の影にある2つの石畳の路地の交差点に、伝説的な海賊のたまり場があります。そこで、多くの作家、芸術家、詩人、音楽家の創造性を酔わせた神秘的なハーブの万能薬として知られる「緑の妖精」アブサンに出会います。

飲みきれなかったら、“持ち帰り用カップ “を頼んでください。これはバー巡りではありません。ひねりを加えた歴史です！