ブルックリンのおいしい家族経営のお店やレストランを見学して、食がどのようにしてこの地域を特有の生態系のエンジンとなっているのかを体験しましょう。ブルックリンのスミスとコート ストリートの周辺地域には、アメリカ国内の他のほとんどの地域では見られないような、地元人によって運営されている小さな食材店が混在しています。このブルックリン ツアーでは、このユニークなスポットがどのようにしてできたのかを知ることができます。地元のガイドが一緒なので、何がこの場所を特別にしているのかを発見できるでしょう。

昔ながらの場所や新時代の料理起業家達のお店の両方を訪問し、今も変わらないクラシックな味や大胆な料理が並ぶ刺激的なメニューの両方を体験することができます。この地域の定番とされてきたイタリアと中東の店などを訪問します。また新しいアメリカ料理やカフェが立ち並び、盛り上がりを見せている地域も散策します。おいしい料理を楽しみながら、この地域の豊かな歴史および地元の経営者や住人からこの地域の変化にどのような傾向があるのかを学ぶことができます。

職人のチーズとパンの店、イタリアン ペイストリー ショップ、コーヒー豆のカフェ、ニュー ヨーク最古の中東のベーカリー、現代的なソーダ泉など、ニュー ヨークのグルメ ツアーでは、このニュー ヨークのグルメ ツアーはより個性的なものになることができませんでした。この地域のお店や食べ物は、オーストラリアからフランスにかけて世界中のテレビや雑誌などでも、ニュー ヨークで最も人気のある食の盛んなエリアとして紹介されています。ですので、必ずお腹を空かせて来てください。