エトナDCOの有名なワインを試飲し、その秘密を知ろうとするなら、ぴったりの体験です。 長いワイン造りの伝統を持つ、エトナ領内で最高のワイナリーを2つピックアップしました。 中にはイタリア全土やヨーロッパでも非常に有名で、そのワインはミシュランの星付きレストランにも取り上げられている。
さまざま な生産技術について学びます。すべて、最高品質の製品のみを得るためには非常にハードワークと献身を必要とします。 溶岩岩でブドウを栽培することがいかに困難であるか、同時にそれがいかに本当にやりがいがあるかを発見してください。
もちろん、エトナのワインの素晴らしい風味を味わうことになるでしょうし、このような農産物を手に入れるのにこれほど努力する価値がある理由もわかるでしょう。
ワインセラーやエステートを訪れると、巨大なエトナ火山を背景にした、限りないブドウ畑の卓越した眺めが楽しめます。