私はエスター・ライです。さまざまな料理を作るのが大好きです。私の子供はキッチンで母と妹と一緒に時間を過ごしていたので、料理の全過程を見て楽しんでいました。私が作ったものを人々が喜んで食べてくれると、私はとても嬉しく、嬉しく思います。家族の経済的支援の方法を見つけなければならなかったので、covid-19以来、料理教室プログラムを開始しました。
ダルバート、モモ、トゥクパは私がクラスで教えているメニューで、ゲストのリクエストに応じてメニューを作っています。このクラスを通しての私の考えは、ネパールのキッチンの経験とネパールでの料理の準備のすべての経験をすることです.私はお客様を市場に連れて行き、料理に必要なすべての食材を購入し、地元の人々と交流します。

1. 料理教室を始める前に、ゲストを地元の市場に連れて行きます。彼らは市場を体験し、地元の人々と交流します。
   2.私たちの場所は非常にユニークです。本物のネパールを探索できるパタンのダルバール広場から徒歩 5 メートルです。
2. 料理は私の情熱であり、それを行い、共有することが大好きです。