ミシュランの星付きレストランが軒を連ね、イタリア全土(そして世界の大部分)の料理が味わえるのはミラノだけ。ミラノで最高の料理教室で、そのコツを学んでください!
典型的なミラノ料理や伝統的なイタリア料理の作り方をマスターし、経験豊かなカリスマシェフが指導するミラノならではのパスタ作り教室をお楽しみください!
まずは、新鮮な食材や地元の名物料理が所狭しと並ぶミラノのボッテガを訪れ、ミラノの魅力的なグルメシーンを探検しましょう。シェフの案内で、地元の特産品や伝統的な食文化について学び、業者や肉屋、パン屋と連絡を取りながら、最高の美味しい食材を選んで料理を作ります。食料品を手に、街の中心部にあるスタイリッシュで真新しい料理学校へ。
エプロンをつけ、シェフの熟練した指示に従って、チーズフォンデュ、ラグー、手打ち生パスタ、デザートなど、絶品の伝統料理の作り方を学びましょう。計量し、ミンチにして、混ぜて、かき混ぜて(もちろん、調味料を間違えないように味見も!)、ディアデーマのプレミアムワインと地元の特産チーズを味わいながら一休み。すべての準備が整ったら、美味しいワインを片手に、ミラノの中心で自分で作った最高のイタリア料理に舌鼓を打ちましょう。
また、ミラノの料理教室で習ったレシピをご自宅でお友達やご家族とシェアしていただけます!