ガイドがご宿泊先でお出迎えした後、お客様ひとりひとりに合わせたツアーに出発します。南へ向かい、宗教団体のあるサバネタへ。エル・ペレグリーノの “ブニュエロス”(揚げパン生地のボール)が食欲をそそり、ガイドが中央広場や興味深い食品店を案内してくれます。とうもろこし、豚肉、牛肉など、地元の人々が調理に使うものを詳しくご紹介します。
歩いて写真を撮ってください。地元のカフェテリアやレストランを探索。サバネタ村では、何世代にもわたって受け継がれてきた特別なレシピで作られたエル・ヒホ・デ・エステラ(El Hijo de Estela's)の美味しい血のソーセージをお試しください。
最後の訪問地は、チチャロン(豚バラ肉)の名産地であるエンビガド村です。Gloria's Gloryでは、メデジンで最も美味しい料理がテーブルに運ばれる中、ガイドがグロリアの功績を語ります。
約3時間後、専属ドライバーがホテルまたはご希望の場所までお送りします。