モーリシャスの中央高原を一望できる息をのむようなパノラマビューを楽しめる、象徴的な「トゥルー・オ・セルフ」という死火山の火口から、旅を始めましょう。発見に満ちた一日を始める前に、清々しい山の空気と穏やかな周囲の景色を存分に満喫してください。

最初の文化観光スポットは、1872年に建てられ、島内で最初に電気が引かれた邸宅の一つである、モーリシャスを代表する植民地時代の邸宅の一つです。美しく保存された邸宅を見学し、クスノキやエキゾチックな植物、固有種が生い茂る植物園を散策しましょう。苗床や敷地内を見学し、ブティックでの自由時間をお楽しみください。

旅は、モーリシャスで最も古い茶園へと続きます。そこでは、この島が誇る豊かな茶作りの歴史について学ぶことができます。茶博物館を訪れ、果てしなく広がる茶畑を散策し、茶園の素晴らしい景色を眺めながら、お茶の試飲をお楽しみください。

次に、サトウキビ畑や熱帯庭園に囲まれた、モーリシャスを代表する歴史的邸宅の一つへ向かいましょう。「ラ・メゾン・デュ・ラム」を訪れ、地元産の農業用ラムのガイド付きテイスティングをお楽しみください。

採れたてのサトウキビジュースを味わった後は、「ラ・メゾン・ド・ラ・ヴァニール」を訪れ、バニラビーンズの栽培や加工の過程について学んでみましょう。アンスリウムの温室を通り抜け、植物園を散策し、ご家族連れにぴったりの魅力的なミニファームを訪れてみてください。見学の締めくくりとして、エステートのブティックで自由時間をお楽しみください。

最後に、参加しているプランテーションのいずれかで、本場の地元の味と温かい島のホスピタリティが楽しめる、美味しいモーリシャスのランチをご堪能ください。