私の名前はマリア・リタです。私はエリチェで生まれました。私はアンバサダーであり、シチリア料理の典型的な味に情熱を注いでいます。 情熱を持って料理人だった私は、子供の頃、父と一緒に典型的な市場に行くのが大好きで、父は一緒に買ったすべての製品について多くの物語や秘密を教えてくれました。 シチリア料理はシンプルですが、重要なのは新鮮な食材です。 シチリア料理にはあらゆる好み（ビーガン、ベジタリアン、魚、肉）に合わせたレシピがあるため、私はすべての人に参加してもらいたいと思っています。 私はグルテンフリーを専門としており、あらゆるアレルギーや不耐症に注意を払っています（そのため、予約後に電話して一緒にメニューを決定します）。市場への訪問は、売り手の叫び声や何よりもとても興味深いものになるでしょう。私の家で典型的な昼食を一緒に作るのは楽しくて魔法のようです
私の居心地の良いキッチンで、各レシピをご自宅で繰り返していただけるようレシピをお届けします。