この料理教室では、メキシコを代表する料理の作り方を学びます。 サルサ、トルティーヤ、モグラ、ワカモレなどの作り方が分かります。 それぞれの料理はメキシコの文化を反映しており、食材や調理を通して物語を伝えています。 食材の選択、その意味の理解、各レシピの背景にある伝統を学ぶ過程をガイドします。 料理を準備した後は、メキシコの鮮やかな味をプレートで楽しむチャンスです。 メキシコの豊かな食の遺産に浸りながら、愛情を込めて丁寧に調理する体験です。