地元の市場を訪れて材料を購入することから始めて、モグラの製造プロセス全体を学びましょう。さまざまなチリを学び、認識することができます。 Mole Poblanoの起源と歴史をお教えします。 25 種類以上の材料、さまざまなナッツ、スパイス、カカオ豆を使って自分だけのモグラを作ろう... 鶏肉（ベジタリアンのオプションもあります）とご飯を使った美味しいモグラ料理を作って食べましょう。 モグラの瓶を作って持ち帰りましょう。