カカオ豆から始まり、上質な材料を使ってトリュフや、お好きなフルーツやナッツを挟んだグルメチョコレートバーを作ります。クラスの終わりには、作ったものを持ち帰ることができます！

チョコレートを扱うすべての段階を学ぶことができます：

生のカカオ豆からチョコレートを抽出します。

チョコレートのテンパリング

ガナッシュでチョコレート型を作る

チョコレートモールドにクリームとミルクチョコレートを充填

チョコレートの正しい溶かし方と冷やし方

もちろん、チョコレートをたくさん食べることも