ワイルドアスパラガスのグリーンクリームをオリーブエッセンス入りの4種のチーズに。サーモンのグリル、醤油、野菜のピスト、トマト添え。自家製チーズケーキにブルーベリーソースをかけたもの。飲み物は赤ワイン（D.O Rioja）または白ワイン（D.O Rueda）、水。

イベリコ豚のフレッシュカットと生ハムチーズのセレクション。“Paella Torres Bermejas” a la valenciana（地中海風）です。チョコレートブラウニーにバニラアイスを添えました。飲み物：リフレッシュメントまたは赤ワイン（D.O Rioja）または白ワイン（D.O Rueda）、ミネラルウォーター。

ズッキーニ入り野菜クリーム、またはスプラウトとほうれん草のミックスに、クルミとゴートチーズを添えて。野菜のパエリア、リフライドガーリック、バスマティライスをウィートトーストに載せて提供。フレッシュチーズケーキにクランベリーソースを添えて。飲み物です。

ヴィシソワーズまたは、ナスとズッキーニの野菜クリーム、またはスプラウトとほうれん草のミックス、クルミとゴートチーズを添えて。チキンのクスクス、キャラメルオニオン、レーズン添え、またはラムのバスマティライス、小麦のケーキ、カレーマスタード添えです。ホームメイドキャロットケーキ

緑の葉とトマト、ゴートチーズのミックスにシトラスビネグレットと蜂蜜を添えて。グリルしたステーキにペッパーバターとポテトを添えて。自家製キャロットケーキにストロベリーフォンダンを添えて。飲み物は赤ワイン（D.O Rioja）、白ワイン（D.O Rueda）、水