リヨンの食べ物や飲み物を地元の人のように発見することができます。五感を刺激される本物の体験に興味があるなら、ぴったりの場所を見つけました!
リヨンはフランスで最も美しい都市のひとつです。ローマ帝国から始まった非常に長い歴史があり、南と北、イタリアとフランスの間の貿易の中心地として、常に様々な影響を受けてきました。リヨンで最も有名なイベントは、世界的に有名な光の祭典です。また、2年に1度、1月に国際食品見本市とガストロノミーコンテストが開催されます。
リヨンの人々は、伝統的なレシピから現代的なものまで、料理と美食をこよなく愛しています。1935年に “世界美食の都 “と呼ばれるようになりました!
フードツアーでは、リヨンの中心部を巡りながら、リヨンの代表的な料理や地ビールをご紹介します。また、現地ガイドから秘策を学ぶこともできます!
テイスティングの可能性
- プラルリーヌ:街のシンボル、甘いケーキ
- シャルキュトリーとワイン。
- チーズのテイスティング:サンマルセランやセルヴェル・ド・カヌーツなど、この地方特有のチーズを発見してください。
- クネル:リヨン料理の家庭的な起源を示す、美味しくてボリュームたっぷりの独特の料理。
- シャルトリューズ;この地方の典型的なハーブ・リキュールをグラスで。