マルタバーンレストランで料理の旅に出ると、比類のない卓越性をお約束します。洗練された上質なダイニングとゆったりとしたビストロ体験からお選びいただけます。 世界中の非日常の味を紹介する革新的なダイニングスポットで、日常を超えた料理の芸術性をたたえます。 絶賛シェフのヘマント・オベロイがコンセプトのマルタバーンは、エミレーツ・パレス・マンダリン・オリエンタルのコンテンポラリーなクラシックダイニングです。 3つのメニューからお選びいただけます。また、屋内席または屋外席からお選びいただけます。アラビア湾を見渡す豪華な環境の中で、特別な料理をお楽しみいただけます。 オベロイシェフの料理における有名な革新は、神秘的な味と創造性のシンフォニーを保証します。