毎晩楽しむ ステージ上の21人のアーティストが、ユニークな夜を分かち合いましょう。

グルメディナー:
Entress：
例： 柑橘類に水和したクスクスにピンクサーモンをトマト、オリーブ、タペナーレソースで添えたグラヴラックス。

主なコース：
例： アンガスステーキ（ビフェ・デ・チョリソ）にロスティポテトとグリーンブーケ。

デザート:
例： Tocinillo del cielo¨（サトウキビの蜂蜜とクリーム添え）。
飲み物

タンゴ＆フォークロアショー
壁には厳選された350枚の写真の連なり、日中のある瞬間、大きなバンドネオンの生音が聞こえるステージボックス、そしてほどよく優雅な装飾で、20世紀の雰囲気と環境を来場者のために再現する。