その国の食べ物は、その国の文化や国民性について多くを語ります。その国の文化や社会問題を学ぶと同時に、その土地の食についても学びましょう。私は、3つのオリジナル地区を訪れる多くの人々が決して見ることのない地域について話し、見せています。この食と社会のツアーでは、セビーチェや地ビールなど、地元の最高のシーフード（観光地化された魚市場ではありません）に立ち寄りながら、地元の食と隠れたバルを探検します。地元のカフェでは、サンタアナで一番おいしい料理を味わいます。私のお気に入りのフォンダ（地元のレストラン）、ブラック・ドアに行きます。これらの場所に行く途中、私は他の食べ物（私のお気に入りは、ラス・タブラス地区独特のお菓子とパナマ風の中華料理）をちょっと試食するために脇道を通ることが多いのです。旅の途中で地元の人々がどのように食料を買い込んでいるのかを見てから、カスコ・ビエホで夜のカクテルを楽しみます。かなり食べる覚悟で！ホストが注文した料理と飲み物はすべてチケット料金に含まれています。私は食事制限のある人のために旅をカスタマイズします。

この体験は主にサンタ・アナ地区（パナマの低中流階級地域）で、端のエル・チョリージョ（人々はとても歓迎してくれます）の5ブロックほどは、あなたの国の低中流階級の標準とは異なるかもしれず、そこに住んでいる地元の人々の顔色は暗い（私たちはパナマにいます）ので、注意してください。近隣には独特の匂い（良い匂いも悪い匂いも）がたくさんあります。すべてのフードストップは地元の衛生基準に従っていますが、観光客向けの食事場所ではありません。体験は1830年まで続き、暗くなります。夜になると、この地域は安全だと認識され、違って見えるかもしれません。安全性を最優先しています。

• もしコーヒー体験をご希望でしたら、お知らせください。最初の訪問地では、地元のコーヒーがツアーに組み込まれています。

続きを読む 地元産の食べ物と飲み物を味わうツアー：パナマ・シティhttps://www.viator.com/tours/Panama-City/Local-to-the-Not-so-Local-Food-and-Drink-Tour-Panama-City/d950-377175P2?mcid=56757

集合場所はセンテナリオ広場（カスコの階段のそば。）私は、ボロボロになったつばの小さな黒い帽子をかぶった、背が高くて細い白人になります。