1時間半にわたって「レモンペストリーの錯視」のすべてを学びます。 有名なセドリック・グロレ・レモン・ペストリー、トロンプ・ロエイユ 」 - - - - - - - - "la mise en place"からスタートし、その後、このクラスの後にできるようになるレモンフルーツペストリーの錯視を達成するために、技術の上に一緒に旅行します。 以下のことを学びます。 -フィリングの準備：ガナッシュモンテ、レモンクリーム、インサート -Lemon Assembly -コーティングと塗装技術 --- レモンペストリーの錯視体験ができるユニークなフランスパン教室に、ぜひご参加ください。 --- これらの経験は、後方に行われます。つまり、使用されるレモンの形は、少なくとも8時間クールダウンする必要があるので、前のグループによって行われたものです。 --- 予約したゲストのみワークショップへの参加・参加が許可されます。 --- 授業の最後にレモンを1個持参し、講師が作ったレモンを一緒に試食します。 *コンパニオンは、当サイト経由でコンパニオン（不参加）としてスポットを予約する必要もあり、最大1名のコンパニオンを受け入れます。