大聖堂から出発して、最初の目的地までフード ツアーを開始します。最初の目的地では、歴史あるワイン ショップで提供される素敵なワインとともに、非常に高品質の塩漬け肉を味わいます。

コモでは、下町のロケーションでピザをスライスして食べるという伝統があります！ 本当に地元の人のように暮らして食べたいなら、美味しいピザは外せません！

伝統的なヌヴォラ ケーキは見逃せません。形は大きなプラムケーキに似ていますが、食感はパネトーネとパンドーロの中間ですが、はるかに柔らかく、まさに雲のようです。中にはあんずジャムが！ 結局のところ、アイスクリームとコーヒーをお見逃しなく。立派なイタリアのランチはおいしいエスプレッソでしか締めくくることはできません!

ここでは、コモの最も伝統的な料理の 1 つ、ポレンタ ウンチャ / 肉の煮込みポレンタを楽しむことができます。コモ地域だけでなく、アルパイン地域全体の食卓の女王。ここでのポレンタは、とうもろこしとそば粉を混ぜて調理したもので、肉の煮込みまたはチーズと溶かしバター (ポレンタ ウンチャ) と一緒に出されます。 また、有名なシャット、糸のようなチーズのハートが入った美味しくてカリカリのパンケーキ。