コスタリカの豊かな味わい、文化、自然を、忘れられない一夜でご堪能ください。ラ・フォルトゥナでのこの体験型コスタリカ料理教室は、地元の家族経営の有機農場で行われます。庭から直接新鮮な食材を収穫し、手作りのトルティーヤ、アチョーテでマリネした鶏肉、季節の野菜の副菜など、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的なレシピを学び、自分で調理したおいしい料理をいただきます。夕食後、近くの熱帯雨林に向かい、カエルや昆虫など夜行性の野生動物を探すナイトウォークにご案内します。コスタリカの真の農家で食卓を囲む体験は、本格的で持続可能なものであり、料理好きにも自然愛好家にも最適です。
