錦市場は京都の台所と呼ばれています。これは何でしょう。この地区の下には巨大な貯水池があると言われています。京都には、昔から新鮮でおいしい水があふれています。約500年前にこの地域で開始された魚市場には、この水を利用するさまざまなお店が徐々に集まってきました。この市場では、日常的に必要なものがほぼすべて入手できます。京都の名物は、純粋な水で栽培された野菜で、そうした野菜の漬物や豆腐もこのおいしい水を利用しています。料理を味わえる店がたくさんあるので、京都の名物料理が何世紀にもわたって地元の人々に愛されてきました。

1603年、将軍が現在の東京である江戸に幕府を移転しました。二条城は京都を訪れる際に将軍が宿泊する城として建てられました。城の中には、1,000枚を超える襖に美しい絵画が描かれ、将軍の強大な権威を理解できます。この城中で、1867年に最後の将軍が、260年の一族支配の後、天皇への大政奉還することを宣言したのです。

京都御所は京都の中心部の広大な地所に所在します。首都が1868年に東京に移転するまで、天皇陛下ご一家はここでお住まいでした。天皇陛下や皇太子殿下が京都に来訪されるとき、今でもこの場所にある住居の1つにご滞在されます。 豪華な建物と美しく配置された庭園は、各時代の洗練された雰囲気を醸し出しています。 京都を訪れるなら、必見の場所です。