このラーメンクロールの特徴は、食が単なる味ではなく、歴史やリズム、地元の誇りといった神戸の日常文化と深く結びついていること。 流行のスポットを絞った一般的なフードツアーとは異なり、地元の人が実際に足繁く通う老舗ラーメン店を巡り、神戸が誇る本物の味を堪能できる体験です。 地元の専門家の案内で、その土地ならではのおいしい醤油ベースのラーメンを試食するだけでなく、各店の背景にあるストーリーや、それらを形作ったより広い食文化も聞くことができます。 テイスティング料金が含まれ、言葉の壁がなく、神戸中心部を周遊する周遊ルートで、アクセスしやすく、没入感のあるツアーです。 ラーメン好きの方も、本格的な和食を楽しみたい方も、この体験は神戸の中心部に1杯ずつ気軽に飛び込むことができる味わい深い体験です。