シェフの “ノニ “は、彼女が家族とともに先住民料理を育てている農家で会うことができる：住所 ; 99 3rd avenue, Linbro park, Sandton. 汎アフリカ料理体験に出かけよう。地元の有名シェフと一緒に、さまざまなアフリカ料理を味わう旅。
フードヒーラーであり、汎アフリカの有名シェフによる料理と食事の体験をお楽しみください。おいしいアフリカ料理の作り方を学び、その食材を理解する。
アフリカは54カ国に及ぶが、特別ゲストシェフの手により、1つの地域に深く焦点を当てることもできる。ある国の名物料理とその由来を発見しよう。また、栄養学、健康的な食事、菜食主義についても体験の一環として話し合う。