アルバロ・リンコネスシェフが指導する、活気に満ちた詳細なプロの料理講座です。 楽しくて風味豊かな環境で、メキシコの最も象徴的な料理の作り方を学びます。 ローマとメデジンの市場を巡る五感ツアー 旅は、メキシコシティを訪れるなら必ず訪れるべき色彩豊かな一角、メデジン市場から始まります。 ここでは、新鮮で欠かせない食材を探ります。 その後、伝統と現代性があらゆる場所で融合する活気ある地区、コロニア・ローマを短時間見学し、伝統的なパン屋に特別に立ち寄り、焼きたての甘いパンを味わったり購入したりします。 料理しましょう！ コースメニュー そして、この体験を組み合わせて盛り上げるために、マルガリータとメスカリタを楽しみます。 各参加者には、以下の内容を含む特別なウェルカムキットが提供されます。 特別コースのエプロン。 寓話的なショット 伝統的な職人技のソース。お持ち帰りいただけます。 最後に、おいしいカラヒージョでセッションを華やかに締めくくります。メキシコでは、食後の会話は神聖なものだからです。