本格的な日本家屋で、興味深い日本料理体験をしていただけます。 まず、ほぼすべての日本料理に含まれるさまざまな「だし」を学びます。次に、自分またはパートナーと一緒に5品程度の料理を作ります。ご自身で準備を始める前に、インストラクターが目の前でいくつかの料理の調理方法をデモンストレーションします。自分で料理を作った後は、素晴らしい庭園の景色を望む伝統的な和室で、他の参加者と一緒に素敵な料理を楽しみます。食事を終えた後は、クラスで使用した食材を探して一緒に地元のスーパーマーケットを探索します。必要に応じて、家族や友人のために料理を準備するための材料を購入することもできます。授業は完全に英語で行われます。講師は全員通訳案内士の資格を持っておりますので、受講者全員が授業内容をしっかりと理解することができます。このクラスは英語を話す人も英語を話さない人も参加できます。皆様にお会いできるのを楽しみにしています！