ユネスコ世界遺産で有名なフエ市は、料理の天国でもあります。 フエの料理は、阮朝の旧都として王室の伝統を反映しており、かつては皇帝に料理が振舞われていた。 食好きの楽園として知られるフエは、その味を探求するユニークな機会を提供します。 料理教室に参加して、バインコイ(シズルクレープ ) 、 ネムルイ(レモングラス串焼き ) 、 ブンボーフエ(スパイシーな牛肉ヌードルスープ ) 、 バインベオ(蒸し餅 ) 、 ゴイクオン(生春巻き)などの象徴的な料理の作り方を学びましょう。 専門のシェフが下ごしらえからメッキまで、順を追って丁寧にガイドし、本格的な料理を体験していただけます。