最初の目的地は苗栗県塘路にあるチウフー・テラス。毎年11月になると、菊の花が満開になり、テラス全体を覆い、黄色と白の華やかな絨毯となり、もちろん絶好の撮影スポットとなります。

台湾では、菊は料理の彩りや風味、栄養を加えたり、ハーブティーを作ったりするのによく使われます。また、近年は菊酒も発売されており、お土産に最適です。

菊のほか、苗栗県は台湾で唯一の紅ナツメの産地としても知られています。紅ナツメは漢方薬によく配合されています。ランチタイムには、食欲の秋を満足させ、この季節に体を温めてくれるレッドデーツ を使ったヘルシーで美味しいランチをお楽しみいただけます。

昼食後、新竹県宝山へ。宝山の新城集落は、かつて台湾北部の重要な砂糖生産地でした。現在では、地元の砂糖産業を種から飼料まで紹介するレジャーパークとして生まれ変わりました。

新城風塘レジャーパーク でのワークショップを通して、台湾の砂糖産業の発展について学び、サトウキビ刈り の刈り取りやジュース作りなどの体験活動を通して、本物の農村生活を体験します。

人々がドラマチックな紅葉を楽しんでいる間、柿 は熟し、おいしい秋のお菓子にする準備ができています。秋に台湾にいるのですから、この鮮やかな赤橙色の果物の旬を無視することはできません。ツアー終了前に、干し柿の生産で有名な新竹県新埔市の「魏嘉柿観光農園」 を訪れます。干し柿の棚に並べられた黄金色の剥き柿に差し込む太陽の光は、写真家にとって絶好のシャッターチャンスとなり、この時期の農園は台湾で最もインスタ映えする場所のひとつとなっています。

あなたのソーシャルメディアのアカウントに栄養を与え、素晴らしい写真で視聴者を驚かせるだけでなく、ここでは、伝統的な方法で干し柿を作るプロセスについて学びます、黄金色に剥かれた柿がどのように食卓に出される甘い赤橙色のお菓子に変わるかをご覧ください。柿が好きな人も、そうでない人も、秋の柿農園を訪れれば、旅に華を添えることでしょう！

楽しくて勉強になる農村日帰りツアーの後は、MRT忠孝新生駅で下車して台北に戻ります。