夕食とウォーキングツアーで日没後にホイアンで何が起こるか見てください。夜に探索することで、より涼しい気温を楽しんだり、ホイアンの古代の町の照らされたランドマークとは異なる側面を見ることができます。バーベキュー豚肉や白バラの餃子を含むベトナム料理の饗宴 - そうでなければ見逃しているかもしれず、12人に限られた小さなグループであなたのガイドからの個別の注意を受けます。 夕方には、指定されたミーティングポイントでガイドを迎え、ホイアンの料理文化の紹介を受けます。最初の停留所は彼らのバーンミール（肉や野菜でいっぱいのベトナムのバゲット）で有名な地元のパン屋です。 ライスペーパーで巻いた引き豚肉の饗宴で地元の人々に参加しよう。ホイアン市場で地元の食材を売っている屋台を閲覧する。ガイドが好むレストランでは、ベトナム料理を楽しめます。 チキン、ライス、餃子、そしてデザートの後、あなたのフードツアーはベトナムのコーヒーとビールと共にホイアンバーで終わります。