ベトナム文化の中心に飛び込む「ホイアン料理教室モーニングバイクツアー」：トラ・クエの農家と探検＆料理”一日の始まりは、ホイアン の古い街並みを自転車で爽快に走り、活気ある地元市場へと向かいます。ここで喧騒を体験し、これから始まる料理の冒険のために新鮮な食材を選びます。

Tra Que Vegetable Village 有機農業 が営まれる緑のオアシス。袖を通し、地元の農家 と一緒に畑に入り、何世紀にもわたってこの土地を養ってきた伝統的な農法について見識を深めましょう。

次に、新鮮な食材をおいしいベトナム料理 に変身させます。地元シェフ の指導のもと、春巻き、ライスパンケーキ、青パパイヤのサラダ、魚の土鍋煮 などの定番料理の作り方を学びます。この体験型料理教室 は単なる料理ではなく、何世代にもわたって受け継がれてきた味と技術を融合させたベトナム料理の魂への旅です。

クラスが終わったら、ベトナムの本場の味を詰め込んだ、あなたが作った料理を召し上がれ。このツアーは単なる小旅行ではありません。ホイアンの文化、伝統、料理（）にどっぷりと浸かり、一生の思い出と技術を得ることができます。

自転車、農業、料理、食事 を織り交ぜた、本物のベトナム体験のタペストリーのような食の冒険に出かけましょう。