メキシコ・シティの街角で美食の冒険に出かけ、ヒスパニック以前の先住民の創作を彷彿とさせる伝統的な味わいや、現代的な料理を発見しましょう。ストリートフードを試食し、アステカ市場の色彩を探索し、伝統的なカンティーナでドリンクをお楽しみください。

メキシコシティのホテルにお迎えに上がり、ガイドの案内でメキシコシティで最も美味しいホットスポットを巡ります。歴史的なダウンタウンを散策しながら、ガイドが地元の伝説や魅力的なコロニアル建築を通して、この街の歴史を鮮やかに描き出します。

メキシコ料理は、その豊かさの多くを先住民料理とスペイン料理の融合に負っているからです。とうもろこし、豆、唐辛子といった土着の伝統的な食材が、牛肉、豚肉、鶏肉、そしておそらく最も重要なチーズを含むスペインの農産物とどのように組み合わされたかを学びます。

おいしい発見の合間に、伝統的なカンティーナで一杯。ツアーは街の歴史的中心部付近で終了し、各自で探索を続けることができます。