フェアビュー ワイン アンド チーズ エステートに到着したら、ツアー ガイドがワインの試飲エリアまでご案内します。 4 つのワイン テイスティング ポッドとおいしいチーズと調味料のデリの間を歩き回り、この地域で生産される最高のワインとチーズ 6 種類を味わう機会があります。ワインやチーズも全て購入可能です。

バビロンストーレンまでは少し車で行きます。シモンズバーグ山脈、デュ トイツクルーフ山脈、フランチェック山脈を背景に位置するバビロンストレンは、ケープ ワインランドで最も美しいワイン農園の 1 つです。この敷地には、果物と野菜の庭園と、Babel と呼ばれる農場から食卓までのレストラン (要予約) が備わっています。敷地内には他にも 2 軒のレストラン、Greenhouse と The Bakery があります。グリーンハウスではピクニックスタイルのランチや軽食を提供し、ベーカリーではカジュアルなディナーを提供しています。 私たちは、Babylonstoren で購入できる 3 つまたは 7 つの最高級ワインのワイン テイスティングの旅に 1 時間を費やします。

ワイン農園の最後の立ち寄り先はマリアンヌ ワイン エステートです。マリアンヌは、南アフリカで最高の赤ワイン品種のいくつかを生産しています。ここでビルトンとワインのテイスティングをお楽しみください。マリアンヌは、ビルトン（乾燥肉）がワインの風味を高めると信じています。マリアンヌのフロレアル ワインは、バッキンガム宮殿でのネルソン マンデラの 90 歳の誕生日にシェフのゴードン ラムゼイが厳選したものです。

ドライブバイタウンオリエンテーションツアーで、南アフリカで2番目に古い町、ステレンボッシュの町のドープストリートを風光明媚なドライブでドライブします。歴史的なケープ ダッチ様式の家々や有名なステレンボッシュ大学をご覧ください。

そこからケープタウンに戻り、午後 14 時から午後 14 時 30 分の間に宿泊施設にお送りします。