概要

ホイアンの美しい田園地帯をサイクリングする忘れられない旅に出かけましょう。有機農場で持続可能な農業の技術を体験し、地元の職人が美しいマットや複雑な大工細工を作る様子を見学しましょう。伝統的な竹かごボートを漕いで穏やかな川を進み、この魅惑的な地域の独特な文化と職人技に浸ってください。

旅程

緑豊かな田園、竹、バナナ、ヤシの木に囲まれた風光明媚な道をサイクリングしながら、魅惑的な田園地帯を探索する旅が始まります。知識豊富なツアーガイドが、ベトナムの農家がどのように水稲、穀物、ハーブ、野菜を栽培しているのか、興味深い話を聞かせてくれます。

最初の訪問先は有機農場で、農家は堆肥化した川の雑草を天然の肥料として使用しており、持続可能な実践への取り組みを強調しています。次に、特殊な草からカラフルなスリーピング・マットを作る地元の家族を訪ねます。ここでは、ベトナムの伝統的なマット作りの工程をより深く理解することができます。

絵のように美しい村々をサイクリングしながら、リサイクル資材店や米麺メーカーを訪ねるなど、地元の生活を観察します。これらの出会いは、村人たちの日常生活や職人技を垣間見せてくれます。

その後、ヤシの木が茂る川沿いののどかな地元レストランで小休止し、ベトナムならではの水上航行方法である竹かごボート（コラクル）の漕ぎ手体験を楽しみます。軽い食事の後、ホイアンに戻る遊覧船に乗る前に、キム・ボン大工村の職人が所有する築100年の木造家屋で伝統的な大工技術を学びます。