この4～5時間のユニークな料理教室では、地元の本格的なスパイスマーケットに向かい、楽しいチャレンジに挑戦しながらマーケットを巡り、その後の料理教室で使用するさまざまな種類の四川の香辛料と食材について学びます。料理教室は、伝統的な四川様式の中庭で開催されます。四川のお茶が出されます。友人や訪問者をおもてなしするのが現地の習慣となっています。その後、快適なキッチンでガイドを務めるプロの料理人とともに料理を開始します。最後に、ビールまたは他の飲み物を飲みながら自分で作った料理を味わうことができます。この料理教室は、本当に参考になり、興味深く、面白いため、一生忘れられない体験となるでしょう。