ニープス＆タティー（カブとポテトのマッシュ）とペッパーコーンソースを添えた、スコットランドの伝統的なハギスをご賞味ください。お好みの方には、野菜のハギスをご用意しています。

このユニークな体験の一環として、ウイスキー1杯と、私どもの蒸留所で丹念に作られたサウス・ロッホ特製ジントニック2杯をお楽しみください。この2種類のジンは、フィーバーツリーと巧みにペアリングされており、風味を楽しんでいただくためにストレートでお出ししていますが、氷とミキサーを加えて爽やかな飲み口にしていただくこともできます。また、当店の知識豊富なバー・チームが、ご質問やご相談を承ります。