小さなオーガニック醸造所の舞台裏をご覧ください。簡単なイントロダクションの後、醸造工程のすべてを学びます。ツアーでは、様々なモルトのサンプルを試飲し、ホップの香りを体験することができます。ビールがどのように作られるかを知りながら、3～4種類の伝統的なバイエルンスタイルのビールを試飲します。さらに、ツアー終了後は、売店を訪れ、地元の特産品を取り揃えた小さなレストランをお楽しみいただけます。