緑豊かで静かなパレルモの丘陵に佇む洗練されたギャツビースタイルのスピークイージーでは、1920年代の素晴らしさと、島のベル・エポックを象徴する当時のシチリア人家族のライフスタイルを想起させ、親密で刺激的な雰囲気にお客様をお迎えします。 夜はウェルカムカクテルとアントニオシェフによるプライベートクッキングクラスで始まり、新鮮な旬の食材や地元の食材を使い、本格的なシチリア料理の秘密をご案内します。 続いて1920年代風の衣装を身にまとった後、陽気で優雅なディナーでは、19世紀末から20世紀初頭のパレルモにインスパイアされたライブ音楽（オルタナティブプレイリスト）と文化的なパフォーマンスが繰り広げられ、詩や物語、過ぎ去った時代の喚起がフィーチャーされます。 ダンスに没頭する瞬間とともに、過去と現在の狭間で宙づりになった世界へと旅立ちましょう。有名なチャールストンやその他の時代舞踊のステップを、コンテンポラリーなサウンドでリワークした当館のダンサーがガイドし、多感覚的な体験でシチリアの文化をあらゆる美で讃えます。 （ダンサーはリクエストに応じて利用可能）