「一汁三菜」って聞いたことありますか？ 日本の伝統的な食事は、ご飯とスープと3つの料理から成り、日本語では「一汁三菜」と呼ばれます。 一汁はスープを意味し、三菜は1つの主菜と2つの副菜から成ります。 これらは私の家族に受け継がれてきた料理です。 メニューは3種類あります。 ◆メニュー1：これは伝統的な日本の毎日の食事です。 鶏肉 赤味噌風味の鶏肉、醤油入り野菜スープ、日本風オムレツ、ほうれん草サラダ、おにぎり。 ◆メニュー2：これは伝統的な日本の毎日の食事です。 鮭 塩麹で焼いた鮭、つぶ豆腐サラダ、日本風オムレツ、豚肉と野菜の味噌汁、おにぎり。 ◆メニュー3：名古屋の郷土料理、名古屋めし 手羽先、きしめん、天むす、日本風オムレツ、ほうれん草サラダ。 ●ご予約の際には、メニュー1～3の中からご希望のメニューをお知らせください。 ご要望がない場合はメニュー1となります。 ●1グループにつき、3つのメニューのうち1つしかお選びいただけませんのでご了承ください。 お料理を味わった後は、ご自身で抹茶を点てて、和菓子とともにお召し上がりいただきます。 ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。