グラナダ中心部からわずか25分の場所に位置する、この地域でも特に特別なオリーブオイル工場の一つをご紹介します。ここでは、オリーブの搬入から最終的な包装に至るまでの各工程を見学しながら、エクストラバージンオリーブオイルの魅力的な世界を探求することができます。

OMEDなら、オリーブ畑の世界にどっぷりと浸ることができます。高品質なエキストラバージンオリーブオイル（EVOO）の生産に関わる一つひとつの工程を理解するための、唯一無二の旅をお楽しみください。果実の受け入れから、洗浄、粉砕、撹拌、抽出を経て、保管および包装に至るまで。この空間がユニークで、かつ持続可能なものであることも忘れてはなりません。

製造工程のすべての段階をくまなく見学した後、特別なひとときが皆様をお待ちしています。それは、最高級のオリーブオイルの試飲と、その後に続くアンダルシアの代表的な料理の数々の実演です。そこでは、料理へのオリーブオイルの使い方を目の当たりにし、それが最終的な味わいにどのような影響を与えるかを実感していただけます。この感覚体験を通じて、嗅覚、味覚、後鼻腔感覚という官能分析の基本原理に基づき、最も特別で特徴的な風味を発見していただけます。

これらすべてを、シエラネバダ山脈と当館のオリーブ畑の素晴らしい景色とともにご堪能いただけます。

今回の訪問は、エクストラバージンオリーブオイルの世界を象徴する味わいと情熱に触れる、忘れられない旅となることでしょう。

お忘れなく！最低人数に達しない場合は、直接弊社まで空き状況をご確認ください。