都会を離れ、キャンティの丘にあるリラックスできるヴィラで、素晴らしいシェフからイタリアのニョッキとアイスクリームの基本をマスターしてください。 居心地の良いプロフェッショナルな環境で知られる私たちの学校は、ブドウ畑と料理の歴史で有名な地域に位置しています。古い農家を改装した校舎からは、ブドウ畑やオリーブ畑に覆われた丘を見渡し、静かで感動的な環境を提供しています。教室には最新の設備が備わっていますが、イタリア料理の伝統の本質を反映した素朴な魅力が保たれています。 - レセプション（ウェルカムドリンク付き） - 伝統的なイタリアのジャガイモのニョッキの作り方を段階的に指導するシェフとのミーティング - 次に、ニョッキを調理している間にアイスクリームの準備に進みます。 - 料理が終わったら、地元のブドウ園で採れたワインと組み合わせた料理を提供するので、ゆっくりと座ってリラックスしていただけます。