宿泊施設へのお迎え後、ケープタウンを北東に出発。途中、国内最大のタウンシップのひとつであるカエリチャなど、ケープタウンで最も有名なタウンシップを通過します。カエリチャは文化、回復力、コミュニティ精神に富み、日常生活や現代南アフリカを形作った歴史を知ることができます。
最初の訪問地は、国内で2番目に古い町として知られる歴史的な町、ステレンボッシュ。オーク並木、ケープ・ダッチ建築、活気あふれる雰囲気のステレンボッシュは、南アフリカ・ワインランドの中心地です。魅力に浸り、足を伸ばし、美しい環境を楽しむ時間があります。
それから…ワインの時間です。
最初のワイン・テイスティングはマリアンヌ・ワイン・エステート。おいしい赤ワインとビルトン(南アフリカの伝統的なジャーキー)の相性は抜群です。香ばしい地元の風味がワインの個性を引き立てるユニークなテイスティング体験をお楽しみください。
続いて、リラックスした雰囲気とワインとチーズのペアリングで有名なフェアビュー・ウィーン・アンド・チーズへ。フェアヴューでは、厳選されたチーズをワインに合わせ、このエステートが地元の人々や観光客に愛されている理由を示す、美味しくバランスの取れたテイスティングを作り出しています。
この半日ワイン・ツアーは、景色、文化、歴史、そして風味が完璧に融合されたもので、リラックスでき、ためになり、忘れられないものとなるでしょう。