フィレンツェから日帰りでイタリアの味を堪能！フィレンツェからの忘れられない日帰り旅行で、イタリアの食文化の中心に飛び込みましょう。フィレンツェを出発し、快適なバスに乗り込み、世界有数の料理遺産で知られるエミリア・ロマーニャ州へ。専門ガイドが、これらの料理を独特なものにしている伝統について、魅力的な洞察力を披露します。

伝統的な酪農場でパルミジャーノ・レッジャーノの製造工程を見学しましょう。新鮮なミルクから熟成庫まで、すべての工程を見学し、ナッツのような豊かな風味をご堪能ください。次に、モデナ近郊の家族経営のバルサミコ酢生産者を訪問。熟成された品種を試食し、パルミジャーノと合わせ、バルサミコ入りジェラートの驚くべき喜びを味わってください！

プロシュートの秘密を解き明かし、モデナの最高級特産品であるプロシュート、クラッタ、サラミ、熟成パルミジャーノを使った美味しいランチを、焼きたてのティジェッレ・パン、地元のランブルスコ・ワインとともにお楽しみください。

イタリアの食の中心地、ボローニャで一日を終えましょう。歴史的中心地を探索し、マッジョーレ広場を散策し、街の魅力に浸ってください。素晴らしい味覚と文化的発見で満たされた一日の後は、フィレンツェに戻ってリラックスしましょう。

食通の方、本場イタリアの味を体験したい方に最適です！