メコンデルタへの旅は、活気あふれる南部デルタ地域のユニークで独特な農耕生活を垣間見ることができます。メコン川をクルーズし、ミトの町にある島で伝統的な音楽を楽しみながら、ミツバチの蜂蜜で甘く煮た紅茶と季節の新鮮なフルーツをいただきます。

その後、パドルボートに乗ってメコンの狭い運河をクルーズします。この地域の交通手段で興味深いのは、運河が縦横に張り巡らされているため、ほとんどの人が船やボートで移動していることです。ここでは水上交通が発達しています。運河を旅することで、土手沿いにはたくさんのココナッツの木が並んで生えているなど、さまざまな発見があります。

パドルボートに乗ると、ココナッツキャンディーを作る地元の家内工業を興味深く調査することができます。その後、地元の名物料理である「象耳魚」と他の美味しいベトナム料理を組み合わせた昼食をとります。ヴィン・チャン・パゴダ（Vinh Trang Pagoda）は、独特の建築的、精神的価値を持つ国家歴史文化遺跡として認められており、訪れる価値のある場所です。