果物、野菜、肉、魚など様々な食材が揃う地元の市場を訪れます。その後、レストランに到着し、ピスコ・サワーのデモ・クラスに参加。ペルー料理のデモクラスもあります。その後、美味しいランチを楽しみ、ホテルに戻ります。

午後は、ユネスコの世界遺産に登録されているリマの旧市街を散策。ツアーは1535年に建てられたコロニアル様式の邸宅、カサ・アリアガからスタート。この邸宅は、この時代に建てられた邸宅の中で唯一、現在も同じ家族が所有しているものです。続いて、スペイン帝国の建築様式を堪能できるアルマス広場（Plaza de Armas）を訪れます。そこには16世紀に建てられた壮麗な大聖堂があります。ツアーの最後は、金、銀、織機、エロティック・アートなど、先コロンブス時代の印象的なコレクションを所蔵するラルコ博物館へ。見学後、ホテルへ戻ります。