アペニン山脈を横断する9時間の旅程には、エミリア＝ロマーニャ州のパルミジャーノ・レッジャーノチーズと伝統的なバルサミコ酢の生産現場への訪問が含まれます。

次にカノッサ城を訪れ、マティルデ王妃の歴史について学びます。 その後、アペニン山脈国立公園を抜けて、山間の農場まで観光ドライブし、農場から食卓までのランチを楽しみます。

昼食後は周辺の森を散策し、放し飼いの豚などの動物を見ることができます。 また、農園主と一緒に築100年の栗園を探索します。

最後に、作家のダンテ・アリギエーリが言及した最後の氷河期の岩層、ピエトラ・ディ・ビスマントヴァを訪れます。 頂上まで30分ほどの簡単なハイキングで360度の素晴らしい眺めをお楽しみいただけますが、ハイキングを望まない場合は、頂上でくつろいだり、近くでコーヒーを飲んだりすることもできます。

ハイキングにはグリップの良い歩きやすい靴を！